ワインづくりに関わっている関係で、家で飲むのはワイン中心ですが、料理によっては日本酒を合わせたいなーと、久しぶりに日本酒を買いに。
地元の千葉県のお酒の予定でしたが、こんなものを発見。


糸魚川の加賀の井酒造さんは、2016年12月の大火で酒蔵が焼けてしまったのですが、酒造りを再開されたんですね。

これは是非買わねばと、2種類おいてあったうちのこちらを。
新酒蔵の見学なども行っているようなので、ぜひ被災した中心街の活性化につながると良いなあと思います。

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