先週金曜日、仕事が終了してから一目散で会津若松のホテルへ。
翌朝６時に畑に向けて出発し、午後３時頃まで、たわわに実ったブドウの収穫に汗を流しました。
収穫量は１．５トン。参加しなかった先週土日の分をあわせると６トンと新記録！
ブドウ１キロちょっとでワイン１本が作れますので、来年には６０００本近くのワインが生まれます。
今回は、昨年の大和葡萄酒（甲州市）、郡山逢瀬ワイナリーに加え、いわき市のワイナリーに委託しますが、それぞれのワイナリーの個性でどのような味わいとなるのか、楽しみなところです。
翌朝６時に畑に向けて出発し、午後３時頃まで、たわわに実ったブドウの収穫に汗を流しました。
収穫量は１．５トン。参加しなかった先週土日の分をあわせると６トンと新記録！
ブドウ１キロちょっとでワイン１本が作れますので、来年には６０００本近くのワインが生まれます。
今回は、昨年の大和葡萄酒（甲州市）、郡山逢瀬ワイナリーに加え、いわき市のワイナリーに委託しますが、それぞれのワイナリーの個性でどのような味わいとなるのか、楽しみなところです。
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