さて、コロナ禍で面会や外出が難しくなった父に、各地の自然の風景や催事など、四季の移り変わりや旅の気分を少しでも味わってもらえればと、妻がこんな本を発見し、父にプレゼントすることにしました。

「美しい写真で、日々を旅する。」ということで、365日それぞれに、催事や「◎◎の日」などをあてはめたり（参考に8月15日、16日のページをのせました）、その時期の花などの自然や、季節の味を取り上げたり、という内容で、読み進めるにつれ、改めて日本には豊かな四季の風景があり、また、地域らしさを表す伝統行事がありと、深く感じさせられます。

なお、自然や伝統文化だけでなく、新しいものについて、例えば建設関係では「土木の日」や「測量の日」、また、青函トンネル（1988年3月13日開通）や大鳴門橋（1985年6月8日開通）、なども幅広く取り上げられています。

読んでただ楽しむだけでなく「一番多く取り上げられているものは？」など、分析したくなるのが悪い癖かもしれませんが、ざっと見たところでは富士山が5か所登場（富士山が主役の日に加え、真っ赤に色づいたコキアの背景に登場など）と、やはり人気ナンバーワンですね。また単純に３６５を４７都道府県で割ると７～８日ずつとなりますが、千葉県は１１日と、若干多めなので密かに喜んでます（市川市も「梨」で登場です）

こうやって眺めているうちに自分たち用にも欲しくなってきて、もう一冊買うかどうか、今、悩み中(^_^;)

豆を選んで、焙煎の程度を選んでというところですが、とりあえず、オーナーのお勧めの焙煎度でお願いしました。

焙煎度は８段階あるそうですが、浅煎りから順番に並べた5番目のシティローストと、6番目のフルシティローストの中間にしました。

なお、8段階の焙煎度の味の特徴等についてはいろいろなWebで紹介されています。例えば、

をご覧いただければと思います。

浅煎りの需要ってなんですかと質問したところ、深煎りの豆に少し浅煎りの豆をまぜると後味が良くなって美味しいとのことでした（別々に煎ってくれるので、自分の好みで割合を変えてみることもできるとか。一般的には一人当たり、深煎り９グラム＋浅煎り２グラムですかねーとのこと）

焙煎時間は40分程度かかるので、近所で買い物後に受け取るもよし、試飲用のコーヒー（試飲といっても普通の量ですが）を飲みながら待つもよしですが、オーナーさんのコーヒーの蘊蓄話がなかなか興味深かったので、そのまま待ちました。

この正月はほぼ毎日味わいましたが、これまで飲んでいた焙煎度より若干濃いめということでしょうか、しっかりした味わいでした。

そろそろなくなってきたので次はどうするかですが、同じ豆の種類で焙煎度を変えるか、ほかの種類を試すか、はたまた、浅煎り・深煎りのブレンドを頼むか、悩んでいるところです。

オーブントースターでパンを焼きながら他のおかずも同時に温める事ができるので、朝の忙しい時間に大活躍でした。

しばらく食器棚の片隅で眠っていましたが、やはりテレワーク生活の中で変化をつけたいと、久しぶりに。

右の丸いほうが主に卵焼き用で、左のほうではさらに様々なおかずが温められます（もっと大きな魚が焼けるものもあります）

これでパンと、卵焼き＋ベーコン。それに野菜を少し添えて、ヨーグルト＋フルーツと飲み物がいつもの朝食です。

いろいろなメーカーが出しているので「オーブントースター」「プレート」「目玉焼き」とかで検索していただくと見つかると思います。

単身赴任の方の朝食の充実に、お勧めです。